Maionese Caseira Sem Ovo

Name: Maionese Caseira Sem Ovo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Leite gelado - 500 ml; Óleo (não utilize azeite) - 2 copos; Dentes de alho - 3 unidades; Polpa de limão - 1 unidade; Sal - a gosto; Cheiro verde ou especiarias - a gosto (opcional)

Esta maionese caseira sem ovo é uma opção deliciosa e leve, perfeita para acompanhar sanduíches e saladas. Com um sabor marcante de alho e limão, ela traz frescor e cremosidade à sua mesa.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Leite gelado - 500 ml
Óleo (não utilize azeite) - 2 copos
Dentes de alho - 3 unidades
Polpa de limão - 1 unidade
Sal - a gosto
Cheiro verde ou especiarias - a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1Em um liquidificador, adicione o leite gelado, o sal, os dentes de alho, a polpa de limão e, se desejar, o cheiro verde ou a especiaria de sua preferência.
2Com o liquidificador ligado, comece a adicionar o óleo lentamente, em um fio contínuo. Isso ajudará a maionese a ganhar uma consistência cremosa.
3Continue batendo até que a mistura esteja homogênea e cremosa. Ajuste o sal, se necessário.

Maionese Caseira Sem Ovo

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

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