Maionese Caseira Cremosa

Name: Maionese Caseira Cremosa
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades ovos grandes; 1 pitada sal; 1 colher de sopa vinagre ou suco de limão; aproximadamente 1 xícara óleo

Prepare uma deliciosa maionese caseira cremosa, perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e petiscos. Com ingredientes frescos e um sabor incomparável, essa receita vai conquistar o seu paladar.

10 minutos

Serve 4 pessoas

Ingredientes

ovos grandes - 3 unidades
sal - 1 pitada
vinagre ou suco de limão - 1 colher de sopa
óleo - aproximadamente 1 xícara

Instruções

1.
Em um liquidificador, adicione os ovos, a pitada de sal e o vinagre ou suco de limão.
2.
Bata ligeiramente os ingredientes até que fiquem bem misturados.
3.
Com o liquidificador ligado, vá adicionando o óleo lentamente, em fio, até atingir a consistência desejada.
4.
A maionese deve ficar bem cremosa e firme. Assim que atingi-la, desligue o liquidificador.
5.
Se a mistura não engrossar, continue adicionando óleo até que a maionese atinja a textura ideal.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

1g
0%
Proteínas:

3g
6%
Gorduras:

33g
51%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

0g
0%

Maionese Caseira Cremosa

Prepare uma deliciosa maionese caseira cremosa, perfeita para acompanhar saladas, sanduíches e petiscos. Com ingredientes frescos e um sabor incomparável, essa receita vai conquistar o seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: