Macarronese rápida
A Macarronese rápida é uma salada de macarrão deliciosa e refrescante, perfeita para aqueles dias quentes ou para um lanche prático. Com ingredientes simples, é uma explosão de sabores em cada garfada!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão tipo parafuso - 250 g
- Maionese - 1 xícara
- Tomate picado - 1 unidade
- Cenoura ralada - 1 unidade
- Azeitonas verdes picadas - 100 g
- Cebola picada - 1/2 unidade
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
- 2Em uma tigela grande, misture a maionese, o tomate picado, a cenoura ralada, as azeitonas, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- 3Adicione o macarrão cozido na mistura e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 4Leve à geladeira por cerca de 15 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
- 5Sirva fria e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1884kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
10g
13%
Gorduras
20g
31%
Fibras
3g
12%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
4g
4%