Macarronese prática

Name: Macarronese prática
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão tipo parafuso - 250 gramas; maionese - 1 xícara; tomate picado - 1 unidade; cenoura ralada - 1 unidade; cebola picada - 1/2 unidade; azeitonas verdes picadas - 100 gramas; salsinha picada - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto

A macarronese prática é uma salada refrescante e saborosa, perfeita para o verão e para acompanhar churrascos. Com ingredientes simples, ela garantirá sucesso na sua mesa!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

macarrão tipo parafuso - 250 gramas
maionese - 1 xícara
tomate picado - 1 unidade
cenoura ralada - 1 unidade
cebola picada - 1/2 unidade
azeitonas verdes picadas - 100 gramas
salsinha picada - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão tipo parafuso em água salgada até ficar al dente, escorra e deixe esfriar.
2Em uma tigela grande, misture a maionese, o tomate, a cenoura, a cebola e as azeitonas.
3Adicione o macarrão já frio à mistura e mexa bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
4Tempere com sal, pimenta-do-reino e a salsinha picada.
5Deixe na geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir para intensificar os sabores.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

11%

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

500mg

22%