Macarronada de domingo da Elena

Name: Macarronada de domingo da Elena
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g macarrão; 300 g carne moída; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 400 g tomate pelado; 200 g molho de tomate; 2 colheres de sopa azeite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 100 g queijo ralado; a gosto salsinha picada

A Macarronada de domingo da Elena é um prato reconfortante, perfeito para reunir a família em torno da mesa. Com um molho rico e saboroso, é um verdadeiro abraço em forma de comida.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2.
Adicione o alho e a carne moída, cozinhando até que a carne esteja bem dourada.
3.
Incorpore o tomate pelado e o molho de tomate, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4.
Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
5.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
6.
Escorra o macarrão e misture-o ao molho, adicionando um pouco da água do cozimento se necessário.
7.
Finalize com queijo ralado e salsinha picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

85g
28%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

8g
9%

Macarronada de domingo da Elena

A Macarronada de domingo da Elena é um prato reconfortante, perfeito para reunir a família em torno da mesa. Com um molho rico e saboroso, é um verdadeiro abraço em forma de comida.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: