Macarronada de Camarão Rápida

Name: Macarronada de Camarão Rápida
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão tipo espaguete - 500 g; camarões limpos - 400 g; alho picado - 3 dentes; cebola picada - 1 unidade; tomate picado - 2 unidades; azeite de oliva - 3 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto; queijo parmesão ralado - 50 g

Uma macarronada leve e saborosa, perfeita para aqueles dias corridos. O camarão traz um toque especial que vai conquistar seu paladar!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

macarrão tipo espaguete - 500 g
camarões limpos - 400 g
alho picado - 3 dentes
cebola picada - 1 unidade
tomate picado - 2 unidades
azeite de oliva - 3 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto
queijo parmesão ralado - 50 g

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
2Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
3Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
4Junte os camarões e cozinhe até que fiquem rosados, cerca de 3 a 5 minutos.
5Acrescente o tomate picado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6Misture o macarrão cozido à panela e mexa bem para incorporar os sabores.
7Finalize com salsinha picada e sirva com queijo parmesão ralado por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

80g

27%

Proteínas

35g

70%

Gorduras

20g

31%

Fibras

16%

Sódio

600mg

26%