Macarrão Recheado com Frango e Queijos

Ingredientes

• Macarrão tipo rigatoni - 1 pacote
• Presunto picado - 300 g
• Mussarela picada - 300 g
• Peitos de frango - 2 unidades grandes
• Tomate - 1 unidade grande
• Cebola - 1 unidade média
• Pimentão - 1 unidade
• Tempero a gosto - a gosto
• Creme de leite - 1 caixinha

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o macarrão tipo rigatoni em água fervente por 5 minutos. Escorra e reserve.
2. 2.

   Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto. Cozinhe-os em água até que estejam completamente cozidos, cerca de 15 minutos. Após o cozimento, corte em cubinhos ou desfie.
3. 3.

   Em uma panela, prepare um molho de tomate refogando a cebola e o pimentão picados. Adicione o tomate picado e o frango, mantendo um pouco de caldo para que o macarrão termine de cozinhar no forno.
4. 4.

   Unte um refratário médio com um pouco do molho de frango.
5. 5.

   Recheie cada macarrão com um pedaço de presunto e um pedaço de mussarela e disponha-os no refratário.
6. 6.

   Após montar uma camada completa de macarrão, adicione metade do molho por cima e cubra com o creme de leite.
7. 7.

   Faça uma nova camada de macarrão e despeje o restante do molho por cima.
8. 8.

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo derreta e o macarrão esteja completamente cozido.
9. 9.

   Sirva quente, acompanhado de arroz, se desejar.