Macarrão Rápido na Panela de Pressão

Name: Macarrão Rápido na Panela de Pressão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cebola pequena picada - 1 unidade; Dentes de alho picados - 2 unidades; Macarrão tipo parafuso ou penne - 500 g; Carne moída - 500 g; Queijo mussarela picado - 300 g; Creme de leite - 1 lata; Molho de tomate - 1 lata; Caldo de galinha - 1 unidade; Sal - a gosto; Temperos a gosto - a gosto

Experimente esta deliciosa receita de macarrão na panela de pressão, que combina a praticidade do preparo rápido com sabores irresistíveis. Ideal para um jantar em família!

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Cebola pequena picada - 1 unidade
Dentes de alho picados - 2 unidades
Macarrão tipo parafuso ou penne - 500 g
Carne moída - 500 g
Queijo mussarela picado - 300 g
Creme de leite - 1 lata
Molho de tomate - 1 lata
Caldo de galinha - 1 unidade
Sal - a gosto
Temperos a gosto - a gosto

Modo de Preparo

1Na panela de pressão, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2Adicione a carne moída e frite até que esteja bem cozida. Se preferir usar linguiça calabresa, frite-a junto com a cebola e o alho.
3Incorpore o molho de tomate, o caldo de galinha e o creme de leite. Misture bem e ajuste o sal e os temperos a gosto.
4Adicione o macarrão e, em seguida, coloque água suficiente para cobrir o macarrão. Misture novamente e tampe a panela.
5Aguarde até a panela começar a soltar vapor. Quando isso acontecer, conte 1 minuto e desligue o fogo.
6Deixe a panela descansar até soltar todo o vapor, então abra a panela com cuidado.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

35g

70%

Gorduras

25g

38%

Fibras

16%

Sódio

800mg

35%