Macarrão Penne com Tomate Seco e Provolone Defumado

Name: Macarrão Penne com Tomate Seco e Provolone Defumado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão penne - 250g; Tomate seco picado - 1 xícara; Queijo provolone defumado picado - 1 xícara; Azeitonas picadas - 1/2 xícara; Alho picado - 2 dentes; Azeite - 4 colheres de sopa

Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e cheio de sabor. O macarrão penne, combinado com o tomate seco, o provolone defumado e um toque de azeitona, resulta em uma explosão de sabores na sua boca.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 2 pessoas

Ingredientes

Macarrão penne - 250g
Tomate seco picado - 1 xícara
Queijo provolone defumado picado - 1 xícara
Azeitonas picadas - 1/2 xícara
Alho picado - 2 dentes
Azeite - 4 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2Em uma panela, refogue o alho picado no azeite até ficar dourado.
3Adicione o macarrão cozido, o tomate seco picado e as azeitonas picadas à panela. Misture bem.
4Desligue o fogo e misture o queijo provolone defumado picado até derreter.
5Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

28g

40%

Fibras

20%

Sódio

600mg

24%

Açúcares

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente utilizado na receita.