Macarrão Penne ao Requeijão Cremoso
Um clássico reconfortante! Macarrão penne cremoso, envolvido em um molho suave de requeijão e finalizado com queijo parmesão. Prato simples, rápido e delicioso para o dia a dia.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne - 500g
- Cebola - 1/2 unidade (ralada)
- Manteiga ou margarina - 3 colheres de sopa
- Requeijão cremoso - 1 copo (200ml)
- Leite - 3 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Queijo parmesão ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal, até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio. Adicione a cebola ralada e refogue até ficar macia, cerca de 3 minutos.
- 3Junte o requeijão cremoso e o leite à cebola refogada. Mexa bem até o requeijão derreter completamente e o molho ficar homogêneo.
- 4Tempere com sal a gosto.
- 5Adicione o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente para envolver todos os fios.
- 6Sirva imediatamente, polvilhado com queijo parmesão ralado a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
23%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.