Macarrão Penne ao Molho de Atum
Um prato prático e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. O macarrão penne ao molho cremoso de atum conquista com seu sabor intenso e textura irresistível. Uma receita fácil e que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne - 500g
- Alho - 2 dentes
- Cebola - 1 pequena, picada
- Azeite - 2 colheres de sopa
- Atum em lata - 1 lata (170g), escorrido
- Vinho branco seco - 1/2 xícara
- Molho de tomate pronto - 1 lata (340g)
- Queijo ralado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem dourados.
- 3Adicione o atum escorrido e refogue por mais 2 minutos.
- 4Despeje o vinho branco e deixe evaporar o álcool por cerca de 3 minutos.
- 5Incorpore o molho de tomate pronto e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 6Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.
- 7Sirva imediatamente, polvilhado com queijo ralado a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
18g
26%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.