Macarrão Penne ao Creme de Queijo Prato e Peru
Um macarrão cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O sabor suave do queijo prato combina perfeitamente com o peito de peru e o toque especial do creme de leite. Uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne - 500g
- Peito de peru fatiado - 200g
- Queijo prato - 200g
- Creme de leite - 2 caixinhas (200g cada)
- Ervilha - 1/2 lata (170g)
- Caldo de galinha - 1 cubo (ou 1 sachê)
- Cebola - 1 unidade (ralada)
- Manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola ralada e refogue até ficar transparente.
- 3Dissolva o caldo de galinha em 1/2 xícara (chá) de água e adicione à panela com a cebola.
- 4Acrescente o peito de peru fatiado e cozinhe por 2 minutos, apenas para aquecer.
- 5Incorpore o creme de leite, a ervilha e misture bem.
- 6Adicione o queijo prato, mexendo até derreter completamente e formar um molho cremoso.
- 7Despeje o molho sobre o macarrão cozido e misture delicadamente.
- 8Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
35g
28%
Gorduras
25g
36%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.