Macarrão ninho recheado

Ingredientes

• Macarrão ninho - 250 gramas
• Queijo muçarela ralado - 200 gramas
• Presunto picado - 150 gramas
• Creme de leite - 1 lata
• Molho de tomate - 2 xícaras
• Cebola picada - 1 unidade
• Alho picado - 2 dentes
• Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• Sal - a gosto
• Pimenta do reino - a gosto
• Queijo parmesão ralado - 50 gramas
• Salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o macarrão ninho em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3.

   Adicione o presunto picado e refogue por mais alguns minutos.
4. 4.

   Misture o creme de leite e metade do queijo muçarela. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe até ficar homogêneo.
5. 5.

   Recheie cada ninho de macarrão com a mistura cremosa e coloque em um refratário untado.
6. 6.

   Cubra os ninhos com o molho de tomate restante e polvilhe o queijo muçarela e o queijo parmesão por cima.
7. 7.

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
8. 8.

   Finalize com salsinha picada e sirva quente.