Macarrão ninho de forno

Name: Macarrão ninho de forno
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão tipo ninho - 500 gramas; frango cozido desfiado - 300 gramas; queijo mussarela ralado - 200 gramas; creme de leite - 1 lata; molho de tomate - 2 xícaras; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; queijo parmesão ralado - 100 gramas; salsinha picada - a gosto

O Macarrão ninho de forno é uma deliciosa combinação de massa leve e recheios cremosos, que se transforma em um prato irresistível ao ser gratinado no forno. Perfeito para almoços em família ou jantares especiais!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

macarrão tipo ninho - 500 gramas
frango cozido desfiado - 300 gramas
queijo mussarela ralado - 200 gramas
creme de leite - 1 lata
molho de tomate - 2 xícaras
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
queijo parmesão ralado - 100 gramas
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Cozinhe o macarrão tipo ninho em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
3Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
4Adicione o frango desfiado, o molho de tomate, sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por 5 minutos.
5Misture o creme de leite e a salsinha ao refogado, incorporando bem.
6Em um refratário, coloque uma camada de macarrão ninho, seguida do recheio de frango, e polvilhe com queijo mussarela.
7Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com o queijo mussarela e o queijo parmesão por cima.
8Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
9Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Calorias

410kcal (1715kJ)

20%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%