Macarrão na pressão com carne moída

Name: Macarrão na pressão com carne moída
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão tipo penne - 400 gramas; carne moída - 300 gramas; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; molho de tomate - 400 gramas; água - 2 xícaras; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; azeite - 2 colheres de sopa; queijo ralado - opcional, a gosto

Um prato prático e saboroso, o macarrão na pressão com carne moída é a solução perfeita para um almoço rápido e cheio de sabor. Em poucos minutos, você tem uma refeição que agrada a toda a família!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

macarrão tipo penne - 400 gramas
carne moída - 300 gramas
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
molho de tomate - 400 gramas
água - 2 xícaras
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
azeite - 2 colheres de sopa
queijo ralado - opcional, a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2Adicione o alho e a carne moída, cozinhando até que a carne esteja bem dourada.
3Junte o molho de tomate e misture bem, cozinhando por mais alguns minutos.
4Acrescente o macarrão, as duas xícaras de água, o sal e a pimenta-do-reino.
5Feche a panela e, quando pegar pressão, cozinhe por 5 minutos.
6Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente antes de abrir a panela.
7Misture bem, sirva com queijo ralado por cima, se desejar.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

28%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

18g

28%

Fibras

20%

Sódio

800mg

35%