Macarrão na Pressão

Name: Macarrão na Pressão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Alho - 2 dentes picados; Cebola - 1/2 unidade picada; Bacon - 100 g cortado em cubos; Linguiça paio - 2 unidades cortadas em rodelas; Macarrão penne ou parafuso - 500 g; Creme de leite - 1 lata; Molho de tomate tradicional - 1 lata; Água - 1 litro e 200 ml; Queijo parmesão ralado - a gosto (opcional)

Um macarrão cremoso e saboroso, pronto em poucos minutos! A praticidade da panela de pressão combinada com o sabor irresistível do bacon e linguiça. Ideal para um jantar rápido e delicioso.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Alho - 2 dentes picados
Cebola - 1/2 unidade picada
Bacon - 100 g cortado em cubos
Linguiça paio - 2 unidades cortadas em rodelas
Macarrão penne ou parafuso - 500 g
Creme de leite - 1 lata
Molho de tomate tradicional - 1 lata
Água - 1 litro e 200 ml
Queijo parmesão ralado - a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1Em uma panela de pressão, refogue o alho, a cebola e o bacon até dourar.
2Adicione as rodelas de linguiça paio e misture bem.
3Junte a água, o creme de leite e o molho de tomate. Mexa para incorporar todos os ingredientes.
4Acrescente o macarrão e misture novamente.
5Tampe a panela de pressão e, após iniciar a pressão, cozinhe por 7 minutos.
6Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
7Abra a panela e, se desejar, polvilhe com queijo parmesão ralado.
8Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

580kcal (2426kJ)

29%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

25g

25%

Gorduras

30g

46%

Fibras

16%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária de referência é baseada em uma dieta de 2000kcal.