Macarrão na Panela de Pressão Especial

Name: Macarrão na Panela de Pressão Especial
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Carne moída - 500 g; Macarrão parafuso (ou de sua escolha, exceto espaguete) - 1 pacote; Molho de tomate Pomarola - 1 lata; Creme de leite - 1 lata; Caldos de carne - 2 unidades; Presunto picado - 200 g; Mussarela picada - 200 g; Manteiga ou margarina - 1 colher de sopa; Azeite - A gosto; Alho picado - A gosto

Descubra o sabor irresistível do Macarrão na Panela de Pressão Especial, uma receita prática e deliciosa que combina carne moída, queijos e um toque cremoso que vai conquistar toda a família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Carne moída - 500 g
Macarrão parafuso (ou de sua escolha, exceto espaguete) - 1 pacote
Molho de tomate Pomarola - 1 lata
Creme de leite - 1 lata
Caldos de carne - 2 unidades
Presunto picado - 200 g
Mussarela picada - 200 g
Manteiga ou margarina - 1 colher de sopa
Azeite - A gosto
Alho picado - A gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure o alho picado.
2Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
3Incorpore o macarrão à panela, misturando com a carne refogada.
4Adicione água suficiente para cobrir o macarrão e acrescente a colher de manteiga.
5Tampe a panela e cozinhe em fogo médio.
6Quando a panela atingir pressão, conte 4 minutos e desligue o fogo.
7Aguarde a pressão sair naturalmente e então abra a panela.
8Misture o creme de leite, a mussarela e o presunto, incorporando bem antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

40g

80%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

900mg

39%