Macarrão na Panela de Pressão com Queijo

Ingredientes

• Macarrão parafuso - 250 gramas
• Molho de tomate - 340 gramas
• Margarina - 2 colheres de sopa
• Creme de leite - 1 lata
• Caldo de carne (ou tempero semelhante) - 1 unidade
• Queijo muçarela - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela de pressão, adicione o macarrão, o caldo de carne, a margarina e o molho de tomate.
2. 2.

   Complete a lata do molho de tomate com água (aproximadamente 5 vezes) e despeje na panela de pressão.
3. 3.

   Feche a panela e leve ao fogo médio.
4. 4.

   Quando a panela começar a apitar, conte 8 minutos e, em seguida, desligue o fogo.
5. 5.

   Aguarde a pressão sair completamente antes de abrir a panela.
6. 6.

   Adicione o creme de leite e o queijo muçarela, misturando bem até que o queijo comece a derreter.