Macarrão na Panela de Pressão com Frango e Queijo

Macarrão na Panela de Pressão com Frango e Queijo

Uma deliciosa e prática receita de macarrão na panela de pressão, combinando frango suculento, milho e um cremoso toque de queijo. Perfeita para um almoço rápido ou um jantar aconchegante.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Macarrão parafuso - 1 pacote
  • Creme de leite - 1 caixa
  • Molho de tomate - 1 sachê
  • Peito de frango - 1 unidade
  • Milho em conserva - 1 lata
  • Caldo Knorr sabor galinha - 2 tabletes
  • Alho picado - a gosto
  • Sal - a gosto
  • Manteiga - 1 colher de sopa
  • Mussarela em cubos - 200 gramas
  • Tempero Kitano - a gosto
  • Cebola picada - a gosto
  • Salsa picada - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Corte o peito de frango em pedaços pequenos.
  2. 2Em uma panela de pressão, derreta a manteiga e frite o alho e a cebola até dourarem.
  3. 3Adicione os pedaços de frango e os tabletes de caldo Knorr, e refogue até que o frango esteja dourado.
  4. 4Incorpore o milho e o molho de tomate, misturando bem.
  5. 5Adicione o macarrão e cubra com água suficiente para cozinhar.
  6. 6Tampe a panela e, quando começar a pressão, cozinhe por 4 minutos.
  7. 7Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
  8. 8Misture o creme de leite e a mussarela em cubos até que o queijo derreta.
  9. 9Antes de servir, finalize com o tempero Kitano e a salsa picada, ajustando o sal a gosto.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

30g

40%

Gorduras

15g

23%

Fibras

3g

12%

Sódio

800mg

35%

Açúcares

5g

6%