Macarrão na Panela de Pressão

Macarrão na Panela de Pressão

Um macarrão prático e saboroso, pronto em minutos! Ideal para um jantar rápido e delicioso, com o sabor da linguiça calabresa e bacon. Receita fácil e perfeita para o dia a dia.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Macarrão penne - 500g
  • Molho de tomate pronto - 2 sachês
  • Linguiça calabresa - 1 unidade (cortada em rodelas finas)
  • Bacon - 100g (em cubos pequenos)
  • Pimentão pequeno - 1 unidade (picado - opcional)
  • Coentro - a gosto (opcional)
  • Orégano - a gosto (opcional)
  • Água fria - 2 ½ xícaras de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela de pressão, frite a linguiça calabresa e o bacon até dourarem.
  2. 2Retire o excesso de gordura com papel toalha.
  3. 3Adicione o macarrão, os molhos prontos e o pimentão (se usar). Misture bem.
  4. 4Despeje a água fria na panela, cobrindo completamente o macarrão.
  5. 5Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 3 minutos após iniciar a pressão.
  6. 6Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente (cerca de 2 a 3 minutos). Não utilize água fria para reduzir a pressão.
  7. 7Sirva o macarrão, salpicando orégano e coentro a gosto, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2718kJ)

32%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

28g

28%

Gorduras

25g

36%

Fibras

4g

16%

Sódio

1200mg

50%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.