Macarrão na Panela de Pressão

Name: Macarrão na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão parafuso - 1 pacote (500 g); Molho de tomate Pomarola - 1 lata (340 g); Carne moída - 500 g; Cebola picada - 1 unidade; Alho amassado - 2 dentes; Caldo de carne - 1 cubo; Sal - a gosto; Água - quanto baste para cobrir o macarrão; Óleo - 2 colheres de sopa

Uma receita prática e saborosa de macarrão na panela de pressão, perfeita para um almoço rápido e delicioso. Com carne moída e molho de tomate, é uma refeição completa em poucos minutos!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Macarrão parafuso - 1 pacote (500 g)
Molho de tomate Pomarola - 1 lata (340 g)
Carne moída - 500 g
Cebola picada - 1 unidade
Alho amassado - 2 dentes
Caldo de carne - 1 cubo
Sal - a gosto
Água - quanto baste para cobrir o macarrão
Óleo - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Em uma panela, coloque água para ferver.
2Na panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione a carne moída e refogue bem até que esteja cozida e levemente dourada.
4Misture o sal e o cubo de caldo de carne até dissolver.
5Incorpore o molho de tomate Pomarola e o macarrão, misturando tudo delicadamente.
6Adicione água fervente até cobrir o macarrão.
7Ajuste o sal conforme necessário e tampe a panela.
8Quando a panela atingir pressão, conte exatamente 5 minutos e desligue o fogo.
9Aguarde a saída total da pressão antes de abrir a panela.
10Sirva imediatamente após retirar da panela.

Informações Nutricionais

Calorias

600kcal (2510kJ)

30%

Carboidratos

85g

28%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

20g

31%

Fibras

16%

Sódio

800mg

35%