Macarrão na Panela de Pressão

Name: Macarrão na Panela de Pressão
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g Macarrão parafuso; 2 gomos Linguiça calabresa; 1/2 lata Extrato de tomate; 1 caixa Creme de leite; 1 unidade Caldo de picanha; a gosto Salsa picada; a gosto Azeite; a gosto Sal; 1/2 unidade Cebola; a gosto Queijo ralado; suficiente para cobrir o macarrão Água

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O macarrão é cozido rapidamente na panela de pressão, envolto em um molho cremoso com linguiça calabresa, que deixa a refeição irresistível.

Ingredientes

Instruções

1.
Descasque a linguiça calabresa e corte-a em rodelas e depois ao meio.
2.
Em uma panela de pressão, adicione um fio de azeite e frite as rodelas de linguiça rapidamente até que fiquem levemente douradas.
3.
Adicione o creme de leite, o extrato de tomate, o caldo de picanha, a cebola inteira, a salsa picada, o sal e água até cobrir o macarrão, respeitando a quantidade necessária para não ultrapassar a capacidade da panela.
4.
Feche a panela de pressão e, assim que começar a liberar vapor, cozinhe em fogo médio por 3 minutos.
5.
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
6.
Abra a panela, misture bem e sirva com queijo ralado por cima.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
28%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

20g
27%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Macarrão na Panela de Pressão

Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. O macarrão é cozido rapidamente na panela de pressão, envolto em um molho cremoso com linguiça calabresa, que deixa a refeição irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: