Name: Macarrão na Panela de Pressão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote Macarrão parafuso ou penne; 1,2 litros Água; 1 unidade, cortada em cubos ou ralada Cebola média; 1 unidade, amassado (opcional) Dente de alho; 1 unidade Caldo de galinha; 2 colheres de sopa Óleo; 2 colheres de sopa Margarina ou manteiga; a gosto Orégano; 400 g, cortado em tiras Presunto; 350 g, cortado em tiras Queijo; 1/2 pacote Queijo ralado; 150 g Creme de leite; 400 g Molho de tomate; 7 colheres de sopa Catchup; a gosto Sal

1.

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e adicione a margarina ou manteiga.

2.

Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3.

Acrescente o caldo de galinha e o orégano, mexendo bem.

4.

Adicione o presunto e refogue por alguns minutos junto com a cebola.

5.

Misture o molho de tomate e o catchup à preparação.

6.

Adicione o macarrão e a água, garantindo que o macarrão fique submerso.

7.

Incorpore o creme de leite, o queijo ralado, o queijo em tiras e o sal a gosto.

8.

Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por aproximadamente 3 minutos.

9.

Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.

10.

Mexa delicadamente e transfira para um refratário grande.

11.

Cubra com queijo ralado e sirva ainda quente.

Macarrão na Panela de Pressão

Este delicioso macarrão na panela de pressão combina a cremosidade do queijo e a suculência do presunto, resultando em um prato prático e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: