Macarrão Integral com Brócolis e Milho

Name: Macarrão Integral com Brócolis e Milho
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Macarrão penne integral; 1 xícara (chá) picado Brócolis; 5 dentes Alho; 1 unidade, picado Tomate; 5 colheres (sopa) Milho verde cozido; 3 fatias finas Alho-poró; 2 colheres (sopa) Azeite; a gosto Sal

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e saudável. O macarrão integral combina perfeitamente com o brócolis no vapor e o toque especial do milho e alho-poró.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão penne integral em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Cozinhe o brócolis no vapor até ficar macio (aproximadamente 5 minutos).
3.
Em uma panela, refogue o alho picado no azeite até dourar.
4.
Adicione o brócolis e o alho-poró refogados. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
5.
Incorpore o milho verde cozido e o tomate picado. Tempere com sal a gosto.
6.
Misture o molho com o macarrão cozido e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

65g
21%
Proteínas:

12g
12%
Gorduras:

8g
11%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

200mg
8%
Açúcares:

4g
4%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Macarrão Integral com Brócolis e Milho

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e saudável. O macarrão integral combina perfeitamente com o brócolis no vapor e o toque especial do milho e alho-poró.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: