Macarrão Gratinado com Presunto e Frango

Name: Macarrão Gratinado com Presunto e Frango
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão penne ou parafuso - 500g; Presunto fatiado - 3 fatias; Queijo muçarela fatiado - 4 fatias; Frango cozido e desfiado - 1 filé pequeno (aprox. 150g); Molho de tomate pronto - 1 pacote (400g); Azeitonas verdes fatiadas - 2 colheres de sopa; Cebola - 1/2 unidade (picada em cubos pequenos); Alho - 2 dentes (picados); Orégano - a gosto; Sal - a gosto; Óleo - o quanto baste; Manteiga ou margarina - 1 colher (sopa) rasa; Água - 150ml; Catchup - a gosto (opcional)

Um macarrão cremoso e saboroso, gratinado com queijo derretido e um toque especial de frango. Prato prático e perfeito para um jantar em família! Ideal para usar sobras de frango.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Macarrão penne ou parafuso - 500g
Presunto fatiado - 3 fatias
Queijo muçarela fatiado - 4 fatias
Frango cozido e desfiado - 1 filé pequeno (aprox. 150g)
Molho de tomate pronto - 1 pacote (400g)
Azeitonas verdes fatiadas - 2 colheres de sopa
Cebola - 1/2 unidade (picada em cubos pequenos)
Alho - 2 dentes (picados)
Orégano - a gosto
Sal - a gosto
Óleo - o quanto baste
Manteiga ou margarina - 1 colher (sopa) rasa
Água - 150ml
Catchup - a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até ficarem transparentes.
3Adicione o molho de tomate pronto, o catchup (opcional) e a manteiga ou margarina. Misture bem.
4Acrescente a água, misture e deixe ferver por alguns minutos.
5Pré-aqueça o forno a temperatura média (180°C).
6Unte uma travessa refratária com um fio de óleo.
7Coloque o macarrão cozido na travessa.
8Distribua sobre o macarrão o presunto, o frango desfiado, as azeitonas e o orégano.
9Despeje o molho de tomate sobre o macarrão e o recheio.
10Cubra com as fatias de queijo.
11Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
12Retire do forno e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

35g

20%

Gorduras

20g

29%

Fibras

16%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição nutricional de cada ingrediente. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000kcal.