Macarrão de Panela de Pressão da Elena

Name: Macarrão de Panela de Pressão da Elena
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão tipo parafuso - 250 g; Molho de tomate - 340 g (1 sachê); Água - 340 ml (medida do sachê de molho); Tempero a gosto - a gosto; Sal - a gosto; Linguiça calabresa - ½ gomo; Queijo mussarela - 200 g em cubos; Creme de leite - 1 caixinha (200 g)

Uma deliciosa receita de macarrão preparada na panela de pressão, perfeita para um jantar prático e saboroso. Com a combinação de calabresa e queijo, é um prato que agrada a toda a família.

Tempo:10 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Macarrão tipo parafuso - 250 g
Molho de tomate - 340 g (1 sachê)
Água - 340 ml (medida do sachê de molho)
Tempero a gosto - a gosto
Sal - a gosto
Linguiça calabresa - ½ gomo
Queijo mussarela - 200 g em cubos
Creme de leite - 1 caixinha (200 g)

Modo de Preparo

1Em uma panela de pressão, aqueça um fio de óleo e adicione os temperos de sua preferência.
2Acrescente a linguiça calabresa picada e frite até dourar.
3Adicione o molho de tomate e a água, misturando bem.
4Coloque o macarrão e os cubos de queijo mussarela na panela, mexendo delicadamente.
5Feche a panela de pressão e, assim que pegar pressão, cozinhe por 5 minutos.
6Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente. Abra a panela e adicione o creme de leite, misturando bem.
7Sirva imediatamente e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

680kcal (2845kJ)

34%

Carboidratos

90g

30%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

25g

38%

Fibras

20%

Sódio

1200mg

52%

Açúcares

10g

11%