Macarrão de Panela ao Forno

Name: Macarrão de Panela ao Forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Macarrão penne; 300g Molho de tomate pronto; 200g Creme de leite; 3 tabletes Caldo de carne em tabletes; 300g Milho verde em lata; 200g Azeitonas verdes sem caroço; 500g Carne moída; 400g Presunto fatiado; 400g Mussarela fatiada; 800ml (aproximadamente 8 latas de milho) Água; a gosto Sal; a gosto Azeite

Um macarrão cremoso e saboroso, com carne moída, presunto e mussarela, gratinado no forno. Uma receita prática e deliciosa para o jantar em família.

Instruções

1.
Em uma panela, refogue a carne moída em azeite até dourar. Adicione o milho verde e tempere com sal a gosto.
2.
Acrescente metade do molho de tomate (150g), as azeitonas e misture bem. Deixe ferver até engrossar levemente.
3.
Em uma panela de pressão, coloque a outra metade do molho de tomate (150g), a água, os tabletes de caldo de carne e sal a gosto. Leve ao fogo.
4.
Assim que começar a pressão, adicione o macarrão e cozinhe por 10 a 12 minutos, ou até ficar al dente. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
5.
Após o cozimento, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
6.
Em um refratário médio, faça camadas alternadas de macarrão, molho, presunto e mussarela, terminando com uma camada de mussarela.
7.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos:

90g
29%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

30g
43%
Fibras:

5g
18%
Sódio:

1500mg
62%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.

Macarrão de Panela ao Forno

Um macarrão cremoso e saboroso, com carne moída, presunto e mussarela, gratinado no forno. Uma receita prática e deliciosa para o jantar em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: