Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Ingredientes

• Macarrão tipo penne - 500 g
• Molho de tomate Pomarola - 1 lata
• Caldo de galinha - 1 cubo
• Sal - a gosto
• Água - 1 litro
• Creme de leite - 2 caixas
• Presunto picado - 200 g
• Mussarela picada - 200 g

Instruções

1. 1.

   Em uma panela de pressão, adicione a água, o molho de tomate Pomarola, o creme de leite, o cubo de caldo de galinha e o sal a gosto.
2. 2.

   Misture todos os ingredientes na água fria antes de ligar o fogo.
3. 3.

   Leve ao fogo alto e aguarde até ferver.
4. 4.

   Quando a mistura começar a ferver, coloque a tampa e ajuste a pressão, marcando 3 minutos.
5. 5.

   Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente até o fim.
6. 6.

   Transfira o macarrão cozido para uma travessa e incorpore o presunto e a mussarela.
7. 7.

   Sirva imediatamente e aproveite!