Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Ingredientes

• Macarrão - 500 g
• Carne moída - 300 g
• Creme de leite - 1 caixa
• Molho de tomate - 2 caixinhas
• Manjerona - a gosto
• Manjericão - a gosto
• Orégano - a gosto
• Cebola média - 1 unidade
• Sal - a gosto
• Açúcar ou cenoura - 1 pitada ou 1 unidade
• Leite - 1 copo americano

Instruções

1. 1.

   Coloque a carne moída na panela de pressão sem adicionar óleo, permitindo que ela frite em seu próprio suco.
2. 2.

   Adicione todos os ingredientes do molho, exceto o macarrão.
3. 3.

   Incorpore o macarrão cru à panela, preferencialmente do tipo penne, borboletinha ou parafuso.
4. 4.

   Se o molho não cobrir o macarrão, acrescente água até que ele fique totalmente submerso.
5. 5.

   Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
6. 6.

   Desligue o fogo e aguarde a pressão sair antes de abrir a panela.
7. 7.

   Sirva o macarrão cremoso com queijo de sua preferência, a gosto.