
Macarrão Cremoso na Panela de Pressão
Uma deliciosa combinação de macarrão cremoso com carne moída, cozido rapidamente na panela de pressão. Ideal para uma refeição prática e cheia de sabor.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão - 500 g
- Carne moída - 300 g
- Creme de leite - 1 caixa
- Molho de tomate - 2 caixinhas
- Manjerona - a gosto
- Manjericão - a gosto
- Orégano - a gosto
- Cebola média - 1 unidade
- Sal - a gosto
- Açúcar ou cenoura - 1 pitada ou 1 unidade
- Leite - 1 copo americano
Modo de Preparo
- 1Coloque a carne moída na panela de pressão sem adicionar óleo, permitindo que ela frite em seu próprio suco.
- 2Adicione todos os ingredientes do molho, exceto o macarrão.
- 3Incorpore o macarrão cru à panela, preferencialmente do tipo penne, borboletinha ou parafuso.
- 4Se o molho não cobrir o macarrão, acrescente água até que ele fique totalmente submerso.
- 5Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
- 6Desligue o fogo e aguarde a pressão sair antes de abrir a panela.
- 7Sirva o macarrão cremoso com queijo de sua preferência, a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
540kcal (2268kJ)
27%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
20g
31%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
8g
9%