Macarrão Cremoso de Panela de Pressão
Um macarrão prático e saboroso, pronto em menos de meia hora! Cremoso e cheio de queijo, perfeito para um jantar rápido e delicioso. Ideal para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne - 1 pacote (500g)
- Caldo de carne - 2 cubos
- Molho de tomate (extrato) - 1 lata (340g)
- Água - 4 latas (aproximadamente 1,36 litros - use a lata de molho como medida)
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Ervilha em conserva - 1 lata (200g)
- Presunto ralado - 300g
- Mussarela ralada - 300g
- Creme de leite - 1 lata (200g)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela de pressão, misture o extrato de tomate, a água, o milho, a ervilha, o creme de leite, o presunto ralado e os cubos de caldo de carne.
- 2Adicione o macarrão penne.
- 3Feche a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que começar a chiar, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos.
- 4Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Caso prefira, pode-se colocar a panela em água fria para acelerar o processo.
- 5Em um refratário médio, coloque o macarrão cozido. Intercale com a mussarela ralada.
- 6Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até o queijo derreter completamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos
85g
28%
Proteínas
40g
36%
Gorduras
25g
36%
Fibras
5g
20%
Sódio
1800mg
75%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a tabela nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.