Macarrão Cremoso com Presunto e Queijo
Um macarrão cremoso e saboroso, perfeito para um jantar em família! A combinação de presunto, queijo e molho de tomate caseiro agrada a todos os paladares. Fácil e rápido de preparar, ideal para o dia a dia.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne - 1 pacote (500g)
- Molho de tomate - 2 sachês (400g)
- Óleo - 2 colheres de sopa
- Água - 1/2 xícara de chá
- Cebola - 1/2 unidade, picada
- Alho - 2 dentes, picados
- Coentro - 2 colheres de sopa, picado
- Azeitonas sem caroço - 20 unidades, picadas
- Creme de leite - 2 latas (400g)
- Queijo fatiado - 400g, rasgado
- Presunto fatiado - 400g, rasgado
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
- 3Adicione o molho de tomate, as azeitonas picadas e o coentro. Refogue por alguns minutos.
- 4Junte a água e cozinhe por mais 2 minutos em fogo baixo.
- 5Desligue o fogo e misture o creme de leite. Mexa bem até incorporar.
- 6Em um refratário grande, intercale camadas de macarrão cozido, molho, queijo rasgado e presunto rasgado, finalizando com uma camada de molho.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
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Informações Nutricionais
Calorias
780kcal (3263kJ)
39%
Carboidratos
95g
32%
Proteínas
45g
30%
Gorduras
38g
55%
Fibras
5g
20%
Sódio
1800mg
75%
Açúcares
15g
17%