Macarrão Cremoso com Presunto e Mussarela

Ingredientes

• Macarrão penne - 500g
• Queijo mussarela - 350g
• Presunto - 350g
• Azeitonas verdes picadas - 1 vidro pequeno (aprox. 100g)
• Palmito picado - 1 vidro (aprox. 200g)
• Champignon picados - 1 vidro (aprox. 200g)
• Tomate grande picado - 1 unidade
• Cebola média picada - 1 unidade
• Maionese - 500g
• Milho verde em conserva - 1 lata (200g)
• Queijo parmesão ralado - 1 pacote (aprox. 50g)
• Orégano - a gosto
• Sal - a gosto

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o macarrão penne em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. 2.

   Em uma travessa grande, misture o presunto picado, a mussarela em cubos, as azeitonas, o palmito, os champignon, o tomate, a cebola e o milho.
3. 3.

   Adicione a maionese e misture delicadamente.
4. 4.

   Incorpore o macarrão cozido e misture com cuidado para não quebrar as massas.
5. 5.

   Tempere com orégano e sal a gosto (cuidado com o sal, pois o presunto e as azeitonas já são salgados).
6. 6.

   Transfira a mistura para um refratário médio.
7. 7.

   Salpique o queijo parmesão ralado por cima.
8. 8.

   Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
9. 9.

   Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva em seguida.