Macarrão Cremoso com Brócolis e Queijo

Macarrão Cremoso com Brócolis e Queijo

Um macarrão cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. O brócolis traz frescor e o queijo derretido garante uma textura irresistível. Uma receita simples e deliciosa para toda a família!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Macarrão penne ou parafuso - 500g
  • Creme de queijo - 1 pacote (aproximadamente 200g)
  • Creme de leite - 1 caixa (200ml)
  • Brócolis - 1 unidade pequena (aproximadamente 300g)
  • Alho - 2 dentes
  • Manteiga - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, conforme as instruções da embalagem.
  2. 2Enquanto o macarrão cozinha, lave e cozinhe o brócolis no vapor ou em água fervente por cerca de 5 minutos, até ficar macio, mas ainda firme.
  3. 3Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar levemente.
  4. 4Adicione o creme de queijo à panela e misture bem, seguindo as instruções da embalagem, até obter um creme homogêneo.
  5. 5Assim que o creme começar a borbulhar, adicione o creme de leite e misture delicadamente.
  6. 6Incorpore o brócolis cozido ao creme de queijo.
  7. 7Por fim, adicione o macarrão cozido e misture tudo até que o molho envolva bem as massas.
  8. 8Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2718kJ)

32%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

28g

20%

Gorduras

30g

43%

Fibras

5g

20%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

8g

9%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.