Macarrão Cremoso com Bacon e Frango

Name: Macarrão Cremoso com Bacon e Frango
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão conchinha ou penne - 1 kg; Manteiga - 2 colheres de sopa; Cebola - 1 unidade grande, picada; Bacon - 100 g; Mortadela de frango - 1 xícara; Leite - 3 xícaras; Molho branco pronto - 1 caixinha; Mistura para molho branco - 1 pacote; Legumes congelados (mistura) - 2 pacotes; Brócolis - 1 maço; Queijo ralado - 100 g

Um macarrão cremoso e saboroso, com bacon crocante, frango e legumes frescos. A combinação perfeita de texturas e sabores para um almoço ou jantar delicioso. Ideal para o dia a dia ou ocasiões especiais.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Macarrão conchinha ou penne - 1 kg
Manteiga - 2 colheres de sopa
Cebola - 1 unidade grande, picada
Bacon - 100 g
Mortadela de frango - 1 xícara
Leite - 3 xícaras
Molho branco pronto - 1 caixinha
Mistura para molho branco - 1 pacote
Legumes congelados (mistura) - 2 pacotes
Brócolis - 1 maço
Queijo ralado - 100 g

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e passe por água fria para interromper o cozimento.
2Em uma panela, misture um fio de azeite com o macarrão para evitar que grude.
3Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola, o bacon e a mortadela de frango. Refogue até o bacon ficar crocante.
4Adicione o leite e o molho branco pronto. Mexa bem e deixe ferver levemente.
5Incorpore a mistura para molho branco, os legumes congelados e misture. Deixe ferver até engrossar.
6Adicione o brócolis e o queijo ralado. Mexa até o queijo derreter e o molho ficar cremoso.
7Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

650kcal (2718kJ)

32%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

45g

30%

Gorduras

30g

43%

Fibras

32%

Sódio

1200mg

50%