Macarrão Cremoso ao Queijo
Um macarrão cremoso e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. O toque especial do creme de leite e dos queijos derretidos agrada a todos. Uma receita simples e prática para o dia a dia.
Tempo:10 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne ou parafuso - 300 g
- Creme de leite - 4 colheres de sopa
- Leite - 1/2 xícara
- Queijo mussarela - 3 colheres de sopa
- Queijo parmesão ralado - 1 colher de sopa
- Salsinha picada - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2Na mesma panela, misture o creme de leite e o leite até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione o queijo mussarela e mexa em fogo baixo até derreter e engrossar levemente.
- 4Incorpore o queijo parmesão ralado, mexendo até que esteja completamente derretido e misturado ao molho.
- 5Adicione o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente.
- 6Sirva imediatamente, polvilhado com salsinha e cebolinha a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
18g
20%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
450mg
19%
Açúcares
3g
3%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente. Os percentuais são apenas ilustrativos e não representam uma recomendação diária específica.