
Macarrão com sardinha ou macarrão preguiçoso
Um prato simples e rápido que une o sabor da sardinha com a praticidade do macarrão. Ideal para aqueles dias em que a preguiça bate, mas a fome não espera!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- macarrão - 250 g
- sardinha em lata - 2 latas
- cebola - 1 unidade média
- alho - 2 dentes
- tomate - 2 unidades
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
- 2Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3Adicione os tomates picados e cozinhe até que eles estejam macios.
- 4Misture as sardinhas, desfiando-as levemente com um garfo, e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 5Quando o macarrão estiver pronto, escorra e adicione à panela com o molho de sardinha, misturando bem.
- 6Finalize com salsinha picada e sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
20g
27%
Gorduras
10g
15%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
4g
4%