Macarrão com sardinha ou macarrão preguiçoso

Macarrão com sardinha ou macarrão preguiçoso

Um prato simples e rápido que une o sabor da sardinha com a praticidade do macarrão. Ideal para aqueles dias em que a preguiça bate, mas a fome não espera!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • macarrão - 250 g
  • sardinha em lata - 2 latas
  • cebola - 1 unidade média
  • alho - 2 dentes
  • tomate - 2 unidades
  • azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
  2. 2Enquanto o macarrão cozinha, em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  3. 3Adicione os tomates picados e cozinhe até que eles estejam macios.
  4. 4Misture as sardinhas, desfiando-as levemente com um garfo, e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  5. 5Quando o macarrão estiver pronto, escorra e adicione à panela com o molho de sardinha, misturando bem.
  6. 6Finalize com salsinha picada e sirva quente.
i

Informações Nutricionais

Calorias

320kcal (1342kJ)

16%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

20g

27%

Gorduras

10g

15%

Fibras

5g

20%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

4g

4%