Macarrão com sardinha na panela de pressão

Name: Macarrão com sardinha na panela de pressão
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão - 250 gramas; sardinha em lata - 2 latas; cebola picada - 1 unidade; tomate picado - 2 unidades; alho picado - 2 dentes; água - 500 mililitros; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

Um prato prático e saboroso, o macarrão com sardinha na panela de pressão é a solução perfeita para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. A combinação de ingredientes traz um sabor irresistível que vai conquistar toda a família.

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

macarrão - 250 gramas
sardinha em lata - 2 latas
cebola picada - 1 unidade
tomate picado - 2 unidades
alho picado - 2 dentes
água - 500 mililitros
óleo - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Aqueça o óleo na panela de pressão e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2Adicione o tomate e cozinhe até que ele comece a desmanchar.
3Misture o macarrão e refogue por 1-2 minutos.
4Adicione as sardinhas (com o óleo) e a água. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5Tampe a panela e cozinhe em fogo alto até começar a pressão. Depois, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
6Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
7Misture a salsinha picada antes de servir e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

20g

40%

Gorduras

10g

15%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%