Macarrão com Sardinha e Ovo: Prato Rápido e Delicioso

Name: Macarrão com Sardinha e Ovo: Prato Rápido e Delicioso
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Macarrão; 2 unidades Ovos; 1 lata (125g) Sardinha em lata; 1 unidade Tomate; 1 colher de sopa Extrato de tomate; 1 colher de sopa (ou alho picado a gosto) Tempero de alho pronto; 1 pitada Alecrim; 1 pitada (opcional) Tempero para peixe; 1 copo americano (200ml) Água; 1 colher de sopa Óleo

Um clássico da culinária brasileira, prático e saboroso! Macarrão cozido al dente, envolvido em um molho cremoso de sardinha, tomate e ovos. Uma refeição completa e reconfortante.

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Cozinhe os ovos, descasque e pique em pedaços pequenos. Reserve.
3.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o tempero de alho, o alecrim e o tempero para peixe (se usar).
4.
Pique o tomate, retire as sementes e adicione à panela. Refogue até desmanchar, mexendo sempre para não grudar.
5.
Acrescente a água e o extrato de tomate. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio.
6.
Adicione a sardinha escorrida, misture delicadamente e reserve.
7.
Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.
8.
Sirva em uma travessa ou diretamente na panela, polvilhando os ovos picados por cima.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
24%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Macarrão com Sardinha e Ovo: Prato Rápido e Delicioso

Um clássico da culinária brasileira, prático e saboroso! Macarrão cozido al dente, envolvido em um molho cremoso de sardinha, tomate e ovos. Uma refeição completa e reconfortante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: