Macarrão com salsicha

Name: Macarrão com salsicha
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão - 250 g; salsicha - 4 unidades; cebola - 1 unidade; alho - 2 dentes; molho de tomate - 1 xícara; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; queijo ralado - 100 g

Uma receita prática e saborosa que une a simplicidade do macarrão com a crocância da salsicha. Perfeita para um almoço rápido ou um jantar descontraído.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

macarrão - 250 g
salsicha - 4 unidades
cebola - 1 unidade
alho - 2 dentes
molho de tomate - 1 xícara
azeite - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
queijo ralado - 100 g

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
2Enquanto isso, corte as salsichas em rodelas e a cebola em cubos pequenos. Pique o alho.
3Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4Adicione as salsichas e frite por alguns minutos até que estejam levemente douradas.
5Misture o molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6Incorpore o macarrão cozido à mistura de salsicha e molho, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos.
7Sirva quente, polvilhado com queijo ralado por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

15g

20%

Gorduras

12g

18%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%