
Macarrão com queijo assado
Delicie-se com este macarrão com queijo assado, uma combinação irresistível de cremosidade e sabor que vai aquecer seu coração. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- macarrão tipo penne - 250 gramas
- queijo mussarela - 200 gramas
- queijo parmesão ralado - 100 gramas
- creme de leite - 1 lata
- leite - 1 xícara
- manteiga - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- alho picado - 2 dentes
- salsinha picada - 1/4 de xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
- 3Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado até dourar.
- 4Adicione o creme de leite e o leite, misturando bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5Incorpore o macarrão cozido à mistura de creme e mexa bem.
- 6Transfira o macarrão para um refratário, acrescente a mussarela e a salsinha, misturando tudo.
- 7Cubra com o queijo parmesão ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo dourar.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
30g
46%
Fibras
3g
12%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
6g
7%