Macarrão com molho rápido

Name: Macarrão com molho rápido
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: macarrão de sua preferência - 250 g; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; alho picado - 2 dentes; tomate pelado em lata - 1 lata; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; queijo parmesão ralado - 50 g; manjericão fresco - a gosto

Um prato prático e delicioso, perfeito para aqueles dias corridos. O macarrão com molho rápido traz sabor e conforto em poucos minutos!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

macarrão de sua preferência - 250 g
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
alho picado - 2 dentes
tomate pelado em lata - 1 lata
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
queijo parmesão ralado - 50 g
manjericão fresco - a gosto

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água salgada, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente.
2Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande e adicione o alho picado, refogando até dourar.
3Junte o tomate pelado, amassando levemente com uma colher, e cozinhe por cerca de 5 minutos, até o molho engrossar.
4Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5Escorra o macarrão e misture-o ao molho na panela, incorporando bem.
6Sirva com queijo parmesão ralado e folhas de manjericão fresco por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

15g

30%

Gorduras

18g

28%

Fibras

20%

Sódio

300mg

13%