Macarrão com molho de salsicha
Um prato simples e saboroso, ideal para um almoço rápido ou um jantar descontraído. O molho de salsicha traz um toque especial que agrada a toda a família.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão tipo penne - 500 gramas
- Salsichas - 300 gramas
- Cebola - 1 unidade
- Alho - 2 dentes
- Tomate pelado - 1 lata
- Molho de tomate - 1 xícara
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Queijo ralado - a gosto
- Salsinha picada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.
- 3Adicione as salsichas cortadas em rodelas e frite por alguns minutos.
- 4Misture o tomate pelado e o molho de tomate, deixando cozinhar por cerca de 10 minutos.
- 5Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6Incorpore o macarrão ao molho e misture bem.
- 7Finalize com queijo ralado e salsinha picada antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
85g
28%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
20g
31%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
6g
7%