Macarrão com molho branco fácil

Name: Macarrão com molho branco fácil
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g macarrão; 2 colheres de sopa manteiga; 2 colheres de sopa farinha de trigo; 500 ml leite; 100 g queijo parmesão ralado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto noz-moscada

Delicie-se com este macarrão cremoso e fácil de preparar. O molho branco, suave e saboroso, transforma qualquer refeição em um verdadeiro banquete.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
2.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa bem por cerca de 1 minuto.
3.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, até obter um creme liso.
4.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. Cozinhe por mais 5 minutos até o molho engrossar.
5.
Incorpore o queijo parmesão ralado ao molho e misture até derreter.
6.
Misture o macarrão cozido ao molho branco e envolva bem.
7.
Sirva quente, polvilhado com mais queijo parmesão, se desejar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

80g
27%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

25g
38%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

Macarrão com molho branco fácil

Delicie-se com este macarrão cremoso e fácil de preparar. O molho branco, suave e saboroso, transforma qualquer refeição em um verdadeiro banquete.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: