Macarrão com Mini Almôndegas

Name: Macarrão com Mini Almôndegas
Prep time: 25 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Macarrão (tipo de sua preferência); 1 unidade (picado) Pão francês; 1kg Carne moída; a gosto Salsinha; a gosto Cebolinha; 1 unidade (picada) Cebola; 1 sachê Sazón vermelho; a gosto Sal; 2 colheres de sopa Leite; para fritar Óleo; 1 lata (340g) Molho de tomate (Elefante); 1 pitada Açúcar

Um prato reconfortante e saboroso! Macarrão suculento coberto por um molho de tomate caseiro e mini almôndegas macias e cheirosas. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

1.
1. Prepare o molho: Em uma panela, refogue a cebola picada em um fio de óleo até dourar levemente. Adicione o molho de tomate, a salsinha, a cebolinha, o sazón, uma pitada de açúcar e tempere com sal a gosto. Deixe ferver em fogo baixo.
2.
2. Cozinhe o macarrão: Cozinhe o macarrão em água fervente com sal (sem óleo) até ficar al dente. Escorra bem e reserve.
3.
3. Prepare as mini almôndegas: Em uma tigela, misture a carne moída, o pão francês picado, a salsinha, a cebolinha, o sal e o leite. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea. Faça pequenas bolinhas (mini almôndegas).
4.
4. Frite as mini almôndegas: Aqueça o óleo em uma panela e frite as mini almôndegas até dourarem por todos os lados.
5.
5. Finalize o prato: Adicione as mini almôndegas fritas ao molho de tomate. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, para que os sabores se misturem. Desligue o fogo.
6.
6. Sirva: Coloque o macarrão em um prato e cubra com o molho e as mini almôndegas. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos:

75g
25%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

28g
40%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas e das quantidades exatas de cada ingrediente. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada item da receita. A porcentagem diária é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Macarrão com Mini Almôndegas

Um prato reconfortante e saboroso! Macarrão suculento coberto por um molho de tomate caseiro e mini almôndegas macias e cheirosas. Uma receita prática e deliciosa para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: