Macarrão com Frango na Panela de Pressão

Ingredientes

• Peito de frango cozido e desfiado - 1 unidade
• Creme de leite - 1 caixinha
• Macarrão gravatinha - 1 pacote
• Molho de tomate - 1 xícara
• Alho picado - 2 dentes
• Cebola picada - ½ unidade
• Pimentão verde picado - ½ unidade
• Milho verde - ½ xícara
• Ervilha - ½ xícara
• Azeitonas picadas - a gosto
• Azeite - 5 colheres de sopa
• Tabletes de caldo de galinha - 2 unidades
• Salsinha picada - ½ xícara
• Água - quantidade suficiente

Instruções

1. 1.

   Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até que fiquem dourados.
2. 2.

   Adicione o frango desfiado, as azeitonas, o milho verde, as ervilhas e a salsinha. Misture bem e refogue por alguns minutos.
3. 3.

   Acrescente o molho de tomate e misture novamente.
4. 4.

   Coloque o macarrão na panela, cubra com água até ultrapassar a massa e adicione os tabletes de caldo de galinha.
5. 5.

   Feche a panela de pressão e cozinhe por 15 minutos após começar a pressão.
6. 6.

   Desligue o fogo e aguarde a pressão sair por completo antes de abrir a panela.
7. 7.

   Verifique se o macarrão está cozido. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
8. 8.

   Por fim, adicione o creme de leite, misturando bem até que fique homogêneo. Cozinhe por mais 5 minutos antes de servir.