Macarrão com Frango ao Molho de Tomate
Um macarrão cremoso e saboroso, pronto em poucos minutos! O frango suculento e o molho de tomate caseiro combinam perfeitamente com o penne, criando um prato prático e delicioso para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Azeite - 3 colheres de sopa
- Cebola - 1 unidade (picada)
- Alho - 2 dentes (picados)
- Filé de Frango - 400 g (cortado em cubos pequenos)
- Molho de Tomate - 500 ml
- Caldo de Picanha (fervendo) - 2 xícaras
- Penne - 500 g
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Mussarela ralada - a gosto
Modo de Preparo
- 1Aqueça o azeite em uma panela de pressão.
- 2Doure a cebola e o alho no azeite.
- 3Adicione o frango e refogue até dourar.
- 4Incorpore o molho de tomate e misture bem.
- 5Tempere com pimenta-do-reino a gosto.
- 6Junte o caldo de picanha fervendo e o penne.
- 7Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto. Assim que começar a apitar, abaixe o fogo e cozinhe por 4 minutos.
- 8Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 9Abra a panela e transfira o macarrão para uma travessa.
- 10Polvilhe com mussarela ralada e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
600mg
24%
Açúcares
8g
9%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.