Macarrão com Frango ao Molho de Tomate

Macarrão com Frango ao Molho de Tomate

Um macarrão cremoso e saboroso, pronto em minutos! Frango macio em um molho de tomate suculento, finalizado com mussarela derretida. Ideal para um jantar prático e delicioso!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Azeite - 3 colheres de sopa
  • Cebola - 1 unidade (picada)
  • Alho - 2 dentes (picados)
  • Filé de Frango - 400 g (cortado em cubos pequenos)
  • Molho de Tomate - 500 ml
  • Caldo de Picanha (fervente) - 2 xícaras
  • Penne - 500 g
  • Pimenta-do-reino - a gosto
  • Mussarela ralada - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. 2Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar levemente.
  3. 3Junte o frango e cozinhe até que esteja dourado e selado.
  4. 4Incorpore o molho de tomate, misturando bem.
  5. 5Tempere com pimenta-do-reino a gosto.
  6. 6Adicione o caldo de picanha fervente e o penne.
  7. 7Feche a panela de pressão e, após iniciar a pressão, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 4 minutos.
  8. 8Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
  9. 9Abra a panela e transfira o macarrão para uma travessa.
  10. 10Polvilhe com mussarela ralada e sirva imediatamente.
i

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

27%

Carboidratos

70g

23%

Proteínas

45g

90%

Gorduras

20g

29%

Fibras

5g

20%

Sódio

800mg

34%

Açúcares

10g

11%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a lista completa de ingredientes e suas respectivas informações nutricionais.