Macarrão com Carne Moída e Azeitonas
Um clássico reconfortante, este macarrão com carne moída é saboroso e fácil de fazer. Azeitonas verdes picadas e bacon dão um toque especial. Perfeito para um jantar rápido e delicioso em família!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão furadinho - 500g
- Carne moída - 500g
- Cebola - 1 unidade grande, picada
- Alho - 5 dentes grandes, picados
- Azeitonas verdes sem caroço - 7 unidades, picadas
- Molho de tomate para macarrão - 2 latas
- Bacon - a gosto, em cubos
- Azeite - a gosto
- Sal - a gosto
- Queijo ralado - a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem translúcidos.
- 2Adicione o bacon e frite por mais 1 minuto, até dourar levemente.
- 3Aumente a quantidade de azeite na panela, adicione a carne moída e tempere com sal a gosto.
- 4Frite a carne até que esteja bem cozida, sem adicionar água. Mexa de vez em quando para evitar que grude.
- 5Incorpore as azeitonas verdes picadas e o molho de tomate ao refogado de carne.
- 6Tempere com sal a gosto e misture bem. Deixe ferver por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar levemente.
- 7Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- 8Escorra o macarrão e transfira para uma travessa.
- 9Despeje o molho de carne moída sobre o macarrão.
- 10Sirva imediatamente, adicionando queijo ralado a gosto, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos
75g
25%
Proteínas
40g
30%
Gorduras
25g
36%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000 calorias.