Macarrão com Calabresa na Panela de Pressão
Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia! Macarrão cremoso com calabresa, pronto em minutos na panela de pressão. Ideal para um jantar rápido e delicioso.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Macarrão penne, parafuso ou gravatinha - 500g
- Extrato, polpa ou molho de tomate - 1 lata (340g)
- Água - 2 latas (mesma medida da lata de molho)
- Creme de leite - 1 lata (200g)
- Cebola média - 1 unidade, picada
- Calabresa - 300g, picada em rodelas finas
- Sal - a gosto
- Óleo ou azeite - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa em 2 colheres de sopa de óleo ou azeite.
- 2Após dourar, adicione o sal, o molho de tomate, as 2 latas de água, o macarrão e o creme de leite.
- 3Misture bem, certificando-se de que o macarrão esteja coberto pelo líquido. Caso necessário, adicione mais água.
- 4Feche a panela de pressão e cozinhe por 5 minutos após iniciar a pressão.
- 5Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 6Abra a panela e, se necessário, corrija o sal. Sirva polvilhado com queijo ralado a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
25g
25%
Gorduras
20g
29%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.