Macarrão com brócolis e requeijão (a sua escolha)

Name: Macarrão com brócolis e requeijão (a sua escolha)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Macarrão tipo penne - 250 g; Brócolis - 200 g; Requeijão cremoso - 200 g; Alho picado - 2 dentes; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Queijo parmesão ralado - 50 g; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto

Uma deliciosa combinação de macarrão, brócolis frescos e um cremoso requeijão que vai encantar seu paladar. Prático e cheio de sabor, é ideal para qualquer ocasião!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

Macarrão tipo penne - 250 g
Brócolis - 200 g
Requeijão cremoso - 200 g
Alho picado - 2 dentes
Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
Queijo parmesão ralado - 50 g
Sal - a gosto
Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

1Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
2Enquanto o macarrão cozinha, lave e corte os brócolis em floretes.
3Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar levemente.
4Adicione os brócolis e refogue por cerca de 5 minutos, até ficarem macios.
5Misture o macarrão cozido com os brócolis na panela.
6Adicione o requeijão, o queijo parmesão, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até ficar cremoso.
7Sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Calorias

550kcal (2300kJ)

28%

Carboidratos

75g

25%

Proteínas

20g

40%

Gorduras

25g

38%

Fibras

20%

Sódio

600mg

26%